豆角烧茄子
2022/10/18 来源：不详北京那个医院治疗白癜风 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin
豆角烧茄子
原料：豇豆、茄子、大蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉。
做法步骤：
第1步、豇豆洗净切段。
第2步、茄子洗净后切条，放入碗中，放入盐，腌出水分。
第3步、锅中放油烧热，放入豇豆炸熟。
第4步、捞出备用。
第5步、茄子挤出水分，油中放入茄子，炸熟。
第6步、碗中放入生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、水，搅拌均匀。
第7步、锅中放油烧热，放入豇豆和茄子，翻炒均匀。
第8步、倒入酱汁，翻炒均匀。
第9步、临出锅放入蒜末。
第10步、盛盘出锅。
第11步、开动吧。
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