番茄豇豆炒菜花,一道色香味俱全的家常菜

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番茄豇豆炒菜花

By寻梦一ZbDu

番茄豇豆炒菜花，可以说是一道色香味俱全的家常菜，简单营养好吃。番茄健胃，消食，养阴，生津。豇豆营养丰富，补肾，清理肠胃。菜花含有大量钾，钙，叶酸等，有助消化，增强食欲。

原料：番茄、豇豆、菜花、鸡胸肉、葱、姜、蒜、油、蚝油、白糖、番茄酱、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、番茄1个，豇豆克，菜花克，鸡胸肉80克，葱1段，姜1块，蒜半头。

第2步、把所有食材择洗干净，豇豆切段，焯水2分钟然后过凉。

第3步、鸡胸肉洗净切碎，番茄去皮切块，切好葱姜蒜。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅烧热加点油炒香葱姜蒜鸡肉丁，然后加番茄炒化，加点番茄酱和白糖，加点蚝油，加上菜花和豇豆，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

第6步、番茄豇豆炒菜花，一道色香味俱全的家常菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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