酸豇豆混炒,酸辣脆爽,特别开胃美食天

鸡肉炒酸豇豆

夏天脾胃虚，胃口不好，用高蛋白的鸡肉和开胃的泡菜——酸豇豆混炒，酸辣脆爽，特别开胃哦！

原料：酸豇豆、鸡肉、豆瓣酱。

做法步骤：

第1步、酸豇豆切成小段用水泡着，清除多余的酸味和咸味。

第2步、泡半个小时沥干水分捞出，鸡丁切好备用。

第3步、油热后倒入肉丁翻炒。

第4步、放入豆瓣酱翻炒出香味，一定要炒香了豆瓣酱才能放入豇豆哦！

第5步、倒入豇豆炒均匀即可出锅。

第6步、装盘。

小贴士：

一定要炒香了豆瓣酱才能放入豇豆哦！

来自美食天下蓝雨阳光的作品。