给翠绿的豇豆凹个造型,给炎热的夏日带来一

豆角棒棒糖

给翠绿的豇豆凹个造型，给炎热的夏日带来一丝清凉

原料：豇豆、蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香油、香醋、盐。

做法步骤：

第1步、豇豆择去两端洗净。

第2步、锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入豆角焯熟。

第3步、捞出放在凉开水中过凉。

第4步、捞出，豆角卷成棒棒糖形状，用牙签固定。

第5步、蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香油、香醋调成料汁。

第6步、绿色的棒棒糖、咸香微辣的料汁。

第7步、给炎热的夏天带来一丝清凉。

来自美食天下清水淡竹的作品。