五花肉焖豆角的做法

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五花肉被慢慢煸出香气，而肥肉中的动物油又很好的和豆角融合。不仅豆角有肉的香气，而肉也不会因为过于肥腻而被人拒绝，整道菜可谓是恰到好处

By尖尖实验室

用料

豇豆角克五花肉克葱花5克姜丝2片生抽1汤匙老抽1茶匙盐适量

做法步骤

1、豆角洗净，切成小寸段

2、五花肉洗净切成粗条

3、葱切葱花，姜去皮切丝

4、起锅放一点点油，下五花肉煸炒至出油微焦

5、下葱花姜丝炒出香味

6、下豆角慢慢翻炒至断生

7、加入生抽，老抽，一点清水转小火焖至汤汁见干

8、最后加少许盐调味炒匀即可

9、成品

10、成品

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