豇豆炒肉丝,这样做超级鲜嫩美食天下

豇豆炒肉丝

原料：豇豆、肉、油、姜、葱、十三香、酱油、盐、料酒、生抽、淀粉。

做法步骤：

第1步、成品！

第2步、豇豆洗干净，切段，热水焯断生！

第3步、过冷水，控干水分！

第4步、适量肉，切丝，料酒，淀粉，生抽，腌制2分钟！

第5步、油适量，葱姜爆锅，肉丝炒熟，加入十三香，酱油！

第6步、倒入豇豆翻炒，适量盐调味，炒好，出锅！

第7步、成品！

第8步、成品！

来自美食天下诗韵墨香的作品。