麻酱豇豆我的夏季素食指南

北京中科医院假 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/161222/5131646.html

By明都花园

用料

豇豆g盐1茶匙细砂糖3g生抽1茶匙老抽1茶匙鸡精1茶匙大蒜3瓣芝麻酱2调羹

做法步骤

1、水烧开，加一点盐，滴几滴油

2、下入豇豆煮到颜色变深变绿捞出，最好放冰的纯净水里激一下，颜色会更漂亮

3、沥水，切段码在碟子里

4、起油锅，爆香蒜泥，浇在豇豆上

5、所有调料加一起调成自己喜欢的稠稀程度的芝麻酱料，浇上酱料就可以开吃了

6、成品

7、成品

8、成品

小贴士

这个豇豆可以放冰箱冷藏，吃的时候再拿出来。这炎炎夏日有它伴你，一定更美好！

----------