腌黄瓜腌萝卜,现在还腌豇豆,还有什么是不

正夏天的时候我们会腌黄瓜，现在立秋要开始腌豇豆了，没腌过豇豆的...也没什么，腌一次不就是腌过了？

食材：

豇豆g、料酒适量、花椒20g、辣椒g、鸡精10g、蒜半只、盐适量、姜一小块

步骤：

1、买回来的豇豆大太阳晒一整天

2、洗净切断晾干

3、加盐腌制一夜，我放多了盐，可以少放一点

4、把姜蒜辣椒手工蹖碎

5、所有材料放在一起搅拌均匀

6、把腌好的豇豆，装瓶放入冰箱，平时下饭吃很不错

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