肉末豇豆,简直就是下饭神器,五颜六色的看

肉末豇豆

原料：瘦肉、豇豆、淀粉、米糠油、盐、料酒、生抽。

做法步骤：

第1步、准备好豇豆和瘦肉

第2步、豇豆折去两端洗净，切成大粒

第3步、肉切成末，加盐、料酒、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟

第4步、锅中放油，下入肉末翻炒

第5步、放入豇豆粒一起炒，加少许水盖盖烧3分钟，加盐，生抽调味

来自美食天下清水淡竹的作品。