用婆婆教的方法做干豆角,吃着比肉香,放一
2025/2/16 来源：不详大家好我是敏姐，我们又见面了，现在蔬菜都大量的上市，好多菜都降价了，这不昨天有亲戚给我们送来一大堆的菜，有土豆大蒜黄瓜茄子还有豇豆，说是今年蔬菜大丰收，吃不完就给我们送过来了，自己种的菜真好不打农药，真是太感谢了，每年还惦记着给我们，我一看这么多的豇豆，那我们就做干豆角吧，现在吃不完，留着冬天青菜少的季节再吃。
说做就做，晾干豆角选嫩豆角做，我们把豇豆先去蒂，老豇豆也挑出来，留着蒸着吃，一点也不浪费
接着我们把豇豆清洗干净
锅中水开后放入一勺盐在下入豆角
颜色变绿大约两分钟就捞出来晾凉
把豇豆抖开凉的还快些
晾凉后，在找个阴凉通风的地方，依次摆开
就这样风干晾干，现在的天气特别好我这个用了2天的时间就晾好了
晾好后找个通风透气的地方保存，吃一年也不会坏，吃的时候用温水泡开，炒着吃炖着吃都特别美味
喜欢大家就试一下，喜欢就
