蒜蓉拌豇豆,开胃爽口小菜,天一热就爱吃它

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蒜蓉拌豇豆

天气一热就特别想吃，开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜：蒜蓉拌豇豆，好吃的家常菜品！

原料：豇豆、蒜、油、盐、糖、蚝油、醋、生抽、水。

做法步骤：

第1步、豇豆洗净备用。

第2步、入开水锅焯水。

第3步、焯好过凉控水改刀装盘。

第4步、蒜捣成泥备用。

第5步、用热油激出香味儿。

第6步、加糖，盐，醋，生抽，蚝油，水调制料汁碗，淋入豇豆上即可。

第7步、吃的时候拌均享用。

第8步、家常小菜，请您品鉴。

小贴士：

焯豇豆时可加几滴油，豇豆会更漂亮！祝您愉快！

来自美食天下米拉Miira的作品。