豇豆竟然还能这么吃,美味鱼饼做起来

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豆角富含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角中所含的碳水化合物，可以有效地健脾和胃、补肾益气。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”;所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。

今天与大家分享的一道美食，便是由豆角制作完成的。您想不想试试看呢？

材料：

豆角、鱼、黑胡椒、葱、姜粉、料酒、盐、淀粉

步骤：

将豆角洗净切碎备用。将鱼肉剁泥备用。葱切成葱花备用。将豆角、葱花、姜粉、料酒、盐、淀粉、黑胡椒倒入盆中搅拌均匀。锅中倒入适量的油，将泥按成饼状后放入锅中煎制两面金黄即可。

好吃的豆角鱼饼就做好了~要不要试试看~美味又香软！

行走于大街小巷，穿梭在美食之间。感谢大家的