超级下饭家常菜,旺火焖烧豇豆角豆果美食

2024/8/6 来源：不详

豇豆做法很多，有干煸豇豆，茄子炒豇豆，五花肉炒豇豆等超多做法，我把我的做法分享给小伙伴们，希望你们喜欢我这道下饭焖烧豇豆角

By虹爸光妈

用料

豆角g前腿肉梅花肉80g蒜末瓣食用油0g耗油15g酱油0g清水00ml

做法步骤

1、所有食材准备好

、前腿肉切成自己喜欢小肉块或长肉条，豇豆角去掉头跟尾部，掰成长短均匀的条状

3、洗锅热锅后加入蒜末，前腿肉翻炒两下

4、加入豇豆角去翻炒两下加入适量清水，全程大火烧开哦

5、汁烧开后加入这时就加入耗油，酱油再翻炒，全程用大火焖煮，这时加入耗油，酱油是为了焖烧后会非常入味哦，中途记得翻炒

6、焖烧菜汁收干即可，图中还有点汁

7、收汁捞出装盘，超级好吃下饭焖烧豇豆就做好了

8、再发个图，真的太好吃了入味，豆角也是软脆非常有嚼劲，一口咬下去豆角在嘴里都爆汁的感觉，在加上前腿梅花肉真是美味才好吃超下饭

小贴士

做这道焖烧豇豆呢不建议小伙伴们加盐巴，因为酱油，耗油本身就有盐在加上这道菜烧干汁后就会很咸，肉跟豆角也烧的非常入味，喜欢厨友们试试吧，感谢你们

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