小伙从上海回到四川,做了一桌菜犒劳自己,

之前我的发小从上海回到四川，我问他：你不是说上海的工资高吗？怎么又回来了呢！发小说：工资虽然高但是生活开支也不低，而且每天还要花一两个小时上班，并且上海的人才济济，竞争大，给自己的压力也大。

在四川的一小伙在上海工作了2年最近回到了四川，回到家自己做了一桌菜犒劳自己，感叹：终于吃了一顿饱饭，在他的心中，上海的饮食口味没有四川老家的重，另外为了节约也不能放开肚子吃，回到家就不一样了，感觉特别亲切，放松。

回到家的小伙就自己安排一顿午餐伙食，自己吃了几碗饭，妈妈看了有些心疼，一起去看看小伙做的菜吧！

红烧罗非鱼

小伙首先做买了一条罗非鱼，大概一斤左右，罗非鱼先在鱼身上打上花刀，然后上浆下锅油炸，让鱼肉外酥里嫩，保留鱼肉的鲜美，炸好的鱼肉然后放入调好的红烧汁里面去小火红烧，让鱼充分吸收汁的味道，这样吃起来口味丰富，最后小伙还不忘在鱼身上放一些辣椒来提味，淋上一勺热油激发它的美味。闻着味都流口水。

青椒炒肉

青椒炒肉再家常不过，自家种的青椒不花多余的钱，青椒切成滚刀，瘦肉裹上红薯粉调好的浆，让肉丝吃起来更嫩，锅底将入姜蒜炒香，然后放入青椒炒出香辣的味道，放入过油的肉丝，旺火翻炒，出锅带着锅气，用来下饭美味至极，这个感觉就像至极出差离开四川半个月，回家第一顿就去吃心心念念的小面那种激动期待。小伙的青椒肉丝里面以肉丝为主，实现吃肉自由，潇洒自在。

肉沫豇豆

在这个季节豇豆是应季蔬菜，小伙从自家菜地中摘了一些来做肉末豇豆，豇豆切成小颗粒，肉沫在锅中炒出香味，然后再加入豇豆一起翻炒，看着不咋的，下饭还挺合适，吃肉沫沫豇豆最好还时舀到饭里面拌着吃，味道更好。

另外小伙还炒了一个清炒莲藕，一家三口吃四个菜完全足够，小伙做好饭菜后就畅快的吃了起来，那种激动估计自己能感受到，他的这口“饱饭”蕴含了多少复杂的情感。就我个人而言，每次回家尽管吃得都是蔬菜，我都觉得吃得很开心，感觉心情不一样。