素烧豇豆,清新爽口,做法简单,全家都爱吃
2024/8/20 来源:不详北京中科医院好不好 http://www.jpm.cn/article-95945-1.html
素烧豇豆
夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!
原料:豇豆、蒜。
做法步骤:
第1步、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好备用
第2步、锅热下油,放蒜瓣爆香,
第3步、下入豇豆翻炒,
第4步、烹些料酒,放盐,加入少许开水,焖煮,
第5步、焖煮至豇豆软烂,放入少许鸡精,即可出锅
第6步、成品,豆香浓郁!
第7步、成品!
小贴士:
豇豆,四季豆,都要烧熟烧透才好吃,营养才能易于人体吸收!
来自美食天下江南布衣yuan的作品。