肉丝炒豆角,百吃不厌的家常下饭菜美食天
2023/11/12 来源：不详肉丝炒豆角
By烟火厨房
原料：豇豆、猪瘦肉、小毛葱、姜、生抽、白糖、味精。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、豆角摘去头尾，掰成段。
第3步、猪肉切丝
第4步、葱姜切片。
第5步、花椒、葱姜爆锅，加入肉丝炒至发白，加入酱油、白糖等调味料。
第6步、下入豆角翻炒，炒至有虎皮纹后加少许水，煮熟收汁。这个布骤防止豆角炒不熟而引起食物中毒。
第7步、收干汤汁，洒入味精出锅。
来自美食天下烟火厨房的作品。
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