可口的美食,绝对好吃,值得你来学一学
2023/11/6 来源:不详鲍汁扒野生菌:姜鲍鱼仔是一道美食,原料是沙姜鲍鱼仔、鲍鱼仔等。说了这么久,无非就是想向大家推荐美食罢了,分享美食也是很开心的,你喜欢这些美食吗?
西红柿炒鸡蛋:,最多加些青椒进去,没想过别的做法,也没想到要创新。前几天看了范老师对西红柿炒鸡蛋的回答,做的时候就加入了口蘑,打破了传统的做法,让这道菜增鲜了不少
黑椒牛柳:牛肉切厚片,用刀背拍松,制成牛柳,加入料酒、油及水淀粉,拌匀后腌15分钟。洋葱剥净,青椒洗净去蒂及子,均切大小相仿的片。烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。大功告成
油焖茭白:油焖茭白是很好的一道下酒下饭菜。茭白又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。
茄子炒豇豆:豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫洗净切成长条状;锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两分钟盛出备用。锅内继续添适量油烧热,炒香葱花、蒜末,倒入豇豆翻炒入豇豆翻炒。然后加盐,添适量水,焖五分钟。将茄子回锅与豇豆同炒,最后用酱油、鸡精调味炒匀即可
七彩时蔬:小炒肉看似简单实则考验厨艺。要做好它,食材第一、火候第二,要突出酸辣、香鲜、软嫩的品质,是最能看出川菜与湘菜水平的家常菜。说了这么长时间,不过是和大家分享食物罢了,我看的都饿了呢,喜欢的可以