它是天然清肠能手,好吃不油腻,排出毒

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此物是天然的“清肠能手”，好吃不油腻，排出毒素，肚子越吃越瘦！

清肠排毒的食物有很多，各有各的风味、滋味，吃法也是各式各样。每天我们可以摄入大量的植物纤维素，少吃米饭、油炸、烧烤和高热量的食物，加上适量运动，每天都能宽肠通便，排出毒素，即吸收了人体所需的营养，又达到减肥瘦身的目的。这里小编分享一个营养丰富，含有大量膳食纤维的食物：豇豆。

豇豆是一种老少皆宜的蔬菜，含有人体所需的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，特别是豇豆中丰富的维生素B、C和植物蛋白质，在食用后能使人头脑宁静、开胃消食、健脾利湿。其中大量的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，使排便顺畅，把毒素垃圾都排出体外，肚子越吃越瘦。还是糖尿病人理想的食物。

新鲜的豇豆吃法多种多样，且都很美味，但有一种吃法堪称“米饭杀手”，那就是酸豇豆，把新鲜的豇豆经过腌制，再和肉末一起炒，那滋味，好吃下饭，而且一点都不油腻。这里小编要提醒的是，在腌制豇豆的时候，要少放盐，食用过多的盐，放而对身体不好。此物是天然的“清肠高手”，好吃不油腻，排出毒素，肚子越吃越瘦！

1、把酸豇豆切成小颗粒，3瓣大蒜拍碎切细，3个小米辣切小，80g肉末。

2、热锅中倒适量油，放入切好的大蒜、小米辣炒香放入肉末，边炒边用锅铲把肉末铲散。

3、待炒香肉末后倒入切好的酸豇豆大火翻炒，炒至3分钟炒香酸豇豆，加入少许味精，翻炒均匀出锅，装盘。