这几道下饭佳肴,非常好消化吸收,做完好吃

2023/5/14 来源:不详

糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。酸酸甜甜,十分可口。

豇豆炒猪肝,准备材料,把猪肝用凉水加几滴白醋侵泡2小时,洗净沥干水分,切片装碗,用花椒粉、白糖、生抽拌均匀,再用淀粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟,豇豆洗净切段,姜切末,青红辣椒洗净切条,热锅凉油,油热7成下猪肝,翻炒变色变坚硬捞起,再次热锅凉油,油热8成下姜末,豇豆翻炒出香味,中小火煸炒到豇豆起小泡泡,加青红辣椒翻炒均匀出辣味,加盐,猪肝翻炒均匀,加鸡精,翻炒均匀即可,赶紧享用吧!

北海道款椰蓉吐司,所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包桶,开启和面程序25-40分钟。面团整圆,开启发酵程序40-60分钟,发至2-2.5倍大小。面团取出,手按压排气。均分2个,滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟,送入预热好的烤箱,底层、上下火度、烤35-40分钟,上色了要及时加盖锡纸哦

牛油果香蕉蒸糕,牛油果和香蕉分别切块。装入榨汁杯中。打入一个鸡蛋,用榨汁机打成糊状。底部垫油纸,容器内壁刷油,方便之后脱模。倒入打好的牛油果香蕉糊,在桌面上颠两下,可以减少内部的气泡,蒸出来内部气孔密集。盖好盖,上锅大火蒸25分钟左右,关火后再闷几分钟出锅。

烤番茄:洋葱、香菜分别切碎末,番茄洗净去蒂,切薄片,取一只干净的碗,铺一层番茄片,均匀撒一层细砂糖,再铺一层番茄,撒一层细砂糖,撒上洋葱碎和蒜末,均匀撒一层细盐,撒少许黑胡椒和干燥香草,撒上香菜碎,均匀淋上橄榄油,烤箱度预热,放入中层烤15分钟,换上层继续烤5分钟,至表皮出现微焦即可,你吃过烤番茄吗?

醪糟溜鱼片:把新鲜的草鱼洗净片成片儿。加入淀粉。料酒,鸡蛋清,白胡椒粉。用手抓均匀,放十分钟。烧一锅开水。水开后关火,把鱼片儿烫30秒,起锅备用。然后把木耳煮熟。莴笋切成薄片备用。锅起油,放入木耳和莴笋片翻炒。放入一勺醪糟均匀翻炒。放入鱼片儿。翻炒30秒,加入盐,味精。在用猛火翻炒30秒。就可以了。这道菜一定要注意火候,鱼片老了就不好吃了。喜欢吃香菜的放点香菜。这道色香味俱全的菜就完成了。

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