自制酸豇豆,一学就会,一点也不难美食天

自制酸豇豆

By米拉Miira

最近豇豆大量上市，经济又实惠，做一点酸豇豆，开胃又下饭！小伙伴们一起来吧！

原料：豇豆、红辣椒、花椒、油、白酒。

做法步骤：

第1步、适量黄豆洗净控干水份。

第2步、豇豆改刀切小丁。

第3步、红辣椒和花椒备用。

第4步、红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。

第5步、放入适量盐。

第6步、淋入少许白酒。

第7步、搅拌均匀即可。

第8步、准备一个瓶子提前消毒，将拌好的豇豆盛入，盖上保鲜膜再盖上盖子。

第9步、放至阴凉处一周即可享用。

第10步、全程无水操作哦！

小贴士：

腌制品少许食用即可，不能贪嘴哦！切记全程无水操作哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira的作品。

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