补锌量是核桃仁的5倍,牛肉的10倍,这是

许多食物含有锌和钙，但含量不同，小编给大家推荐一种美味佳肴，他是豆类，含有高锌、高钙等，经常吃对健康有益，他也是一种便宜的食物，比牛肉更划算，这里详细介绍一下：锌是核桃仁的5倍，也就是牛肉的10倍，做起来容易，锌效果分！我希望你能通过这篇文章了解更多，并与你的朋友分享，此外，豆类也是一种常见的食物，无论是在超市还是在菜市场，我们都能看到他的身影，有很多方法可以做，也有丰富的成分来搭配！

茄子炒豆角

By半降‰

混合配料：

1小把豇豆，2个长茄子，干辣椒一些，3个大蒜，少许盐，蚝油，水，生抽和淀粉

烹饪步骤：

1、把豆子洗一下切段。

2、茄子洗净切成条。

3、把干辣椒切成小块。

4、你可以往锅里多放些油。下茄子，炸豇豆角，用茄子炒软，捞出沥干油备用。

5、在平底锅里留下一点底油，加入蒜茸，炒干辣椒直到香味扑鼻。

6、之后，倒入适量的水，加少许盐和蚝油调味

7、然后倒入炒好的姜，豆角和茄子，翻炒，再倒入适量的酱油调味料。

8、最后，倒入淀粉水，翻炒几下。

9、非常美味下饭

烹饪技巧：

1、豆类，也被称为豇豆，是夏天中最丰富的蔬菜。在豇豆属植物中，一年生缠绕的草本植物可以形成长豆荚。又称豆角、长豆、带豆、裙边豆。他含有多种维生素和矿物质。煎的还是脆的。豆荚又长又管状，又脆又软，有白豆和绿豆。三，购买豆类时，应优先选择厚度均匀、色泽鲜艳、色泽透明、种子饱满的豆类，而有裂纹、皮肤皱纹、无籽细条、表面有虫痕的不宜购买。豆类营养丰富，是蔬菜中的肉。

你喜欢吃豆子吗？

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