豇豆的新做法,这样做比炒的好吃百倍,一上

豇豆的新做法，这样做比炒的好吃百倍，一上桌就被抢光！主料：豇豆1把；辅料：大蒜1头，色拉油适量，醋3勺，盐2勺；

配方：豇豆大蒜准备好。

豇豆去头，掐尾切成段，洗干净，控去水分，晾半干。

先拌油再拌干面，拌匀即可。蒸胡萝卜，蒸菜叶可以多放点面，蒸豇豆少放点个人观点觉得会更好吃。

放蒸锅蒸十五分钟。

教大家一个快速剥蒜瓣的办法吧，挤压剥蒜法！3秒剥一个！家传独门绝活哦！！先按蒜的两头使劲挤，挤至蒜皮清脆的一响，烂开。

然后再反方向使劲一掰，再听到清脆的一声！注意看图看手法！然后轻松捻落蒜皮即可！

超级轻松，不小心剥多了,哈哈。

把蒜拍扁用刀闸成碎末。

香油蒜末醋调汁。

浇在蒸好的豇豆上！