夏天吃凉拌豇豆,光想想就觉得清爽可口
2023/4/4 来源:不详凉拌豇豆
春天一来,新鲜的蔬菜琳琅满目!今来一款快手家常菜:凉拌豇豆!清脆爽口,营养高零失败!
原料:豇豆、蒜末、小米椒、油、盐、糖、生抽、香油、凉白开。
做法步骤:
第1步、豇豆洗净备用。
第2步、开水锅入锅焯水。
第3步、焯水捞出过凉沥干水分。
第4步、改刀装盘,蒜,小米椒改刀备用。
第5步、热油淋入激出香味儿,去除辛辣。
第6步、加盐,糖,生抽,香油,两勺凉白开搅拌均匀。
第7步、淋入豇豆上,食用前拌匀即可。
第8步、美美的凉拌豇豆完美呈现。
第9步、成品图。
小贴士:
不能醋哦!会是豇豆发黄!!
来自美食天下米拉Miira的作品。