好吃的拌豆角是这样做的,营养美味,看一遍
2023/1/3 来源:不详By减肥路太长
用料
豆角一袋大蒜半头葱花一点彩椒一块薄盐生抽2勺香醋1勺盐适量味极鲜1勺红辣椒两三个蔬之鲜十三香一点做法步骤
1、豆角用盐泡一会洗干净
2、掰成小段
3、锅里烧水,煮熟豆角,一定要煮熟,不然有毒
4、半头蒜去皮拉成蒜沫
5、装到小碗里,放蔬之鲜十三香盐花椒一点葱花
6、锅里烧热油
7、浇到葱蒜上
8、加上薄盐生抽和香油备用
9、豆角熟了捞出来控水
10、摆盘
11、放上彩椒碎
12、把调好的汁浇上就可以了。
豆角的营养功效
豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经。
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。
主治呕吐、痢疾、尿频等症。
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