韭菜豇豆都不让人省心,检出农药残留超标

韭菜和豇豆都是人们经常食用的蔬菜，含有丰富的维生素等营养，经过烹饪之后也是十分美味。但最近，山东省聊城市市场监督管理局网站发布的聊城市食品安全监督抽检信息通告显示，这两种蔬菜都出现了不合格的情况。

高唐县福景社区超市的韭菜，腐霉利检验值为1.10mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用，经口毒性较低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

高唐县小喜菜店的豇豆，灭蝇胺检验值为0.63mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。灭蝇胺又名环丙氨嗪，为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂，是目前防治双翅目昆虫病虫害效果较好的生态农药。灭蝇胺超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药，长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

蔬菜检出农药残留超标的情况，对消费者来说可不是什么好消息，希望广大菜农在平日里加强种植技术的培训学习，严格把控对农药的使用。

对抽检中发现的不合格产品，聊城市市场监督管理局已责令生产经营企业所在地市场监管部门查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。