3道简易下饭菜,这么吃真的香
2023/10/20 来源:不详相信爱吃美食的朋友,对于家常菜绝对是非常喜爱的,这不今天就给大家带来三道特别美味的下饭菜做法,希望大家能够喜欢,赶紧来学习一下吧!
青椒肉丝炒豇豆,首先把青椒去籽,然后洗干净切成条。再把肉切成丝加上少许的生抽,抓匀腌制。豇豆洗干净后切成大小均匀的段或者切成末也是可以的。但如果你要是把豇豆切末,那最好把肉也切成肉末。锅内加上低油,烧热之后把肉放入锅里炒制白色,然后倒入豇豆防潮,让肉充分吸收豇豆的咸味,当能够明显闻出味道时即可。出锅前倒入青椒炒制断生,再放一些胡椒粉提味即可!
第二道双椒炒酸豆角,先把酸豆角清洗干净然后再切成小段。双椒切碎后起锅放底油,倒入酸豆角后炒制其变颜色,再把双椒放入锅中炒制断生后即可出锅,出锅前加一些麻油更好。
最后给大家说一道咸菜炒千张,取出一些咸菜,冲洗干净后沥干水分放一边。拿出千张,用水焯一下,再把柿子椒切成大块。锅里放底油,烧热后放入柿子椒和千张翻炒,直到变颜色。柿子椒和千张丝炒匀之后倒入咸菜翻炒均匀。出国之前来上几滴麻油,味道更香更让人有食欲哟!