豆子做这个,清爽不油腻,滋补又营养,大人

昨晚我在购物时无意中发现了橄榄蔬菜。一时冲动，我买了两盒，想满足我的味蕾，我好久没吃东西了。所以我买了些豆子，这样我可以做橄榄肉炒豆角。我喜欢橄榄的特殊味道。因为这道菜是用丰富的橄榄、脆嫩的肉末和新鲜的豆类做成的，所以他绝对是无敌的下饭家常菜。

豆子，也叫豇豆，富含夏天。在豇豆属植物中，一年生缠绕的草本植物可以形成长豆荚。又称豆子、豆子等。他含有多种维生素和矿物质。豆荚又长又管状，又脆又软，有白豆和绿豆。购买豆类时，应以厚度均匀、色泽鲜艳、种子饱满的豆类为佳，而有裂缝、表皮起皱、表面无种子或虫痕的细条豆则不宜购买。豆类营养丰富，是蔬菜中的肉。

当地记录最重要的是橄榄的质量，例如，嘉庆《澄海县志》说橄榄：“实尖而小者为美，圆而大者稍逊之。”光绪《海阳县志》说：“其种有青有黄。青者味涩，唯黄而尖有三棱者佳。”这里提到的三棱橄榄起源于潮阳金玉的芦塘镇。明代《澄海县志》:“物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳”。将“蔬菜有芥菜，其中可用盐渍。”橄榄和腌芥末叶（俗称酸咸叶），精工煮制变成乌橄榄，可以帮助消化，增加食欲。

01橄榄蔬菜、肉末和豆类

配料：豆类，肉末

配饰：橄榄、红辣椒

调料：适量食用油、盐、酱油、老抽、蚝油、淀粉

第一步，把豆子摘下来，洗净，切成丁，肉切末，备用

第二步，在锅内加水，待锅内水沸腾后，将准备好的豆子焯水倒4分钟左右，然后去掉冷水备用

第三步，另取一个油锅，加入适量食用油，待油热到60%时，加入蒜粉，炒至香，加入肉末，炒2分钟，加入红椒，炒匀

第四步，加入橄榄菜炒熟，然后把豆子和多余的水一起倒进锅里，搅拌均匀，加入适量酱油，适量蚝油，适量生抽，少许盐，炒匀

第五步，炒匀，然后勾入少许淀粉，果汁被吸收后，可以搅拌均匀，最后，把锅拿出来放在盘子里

因为橄榄酱和蚝油都是有点咸，所以加盐时必须加一点盐。

2、当你吃豆子时，你必须把他们煎好，如果你吃未熟的豆子，很容易中毒！

万事开头难，过程更难，坚持就会有结果。食物对人民来说是最重要的，食物必须是新的，而且味道会很新鲜。我是一个吃CD的人，我会尽我所能做我自己的每一道菜。谢谢注意！