豇豆炒粉条,简单美味,健康营养下饭菜美
2024/9/17 来源：不详中科医院专家 https://m.39.net/www/a_4463792.html
豇豆炒粉条
By兰杏梅
简单美味，健康营养下饭菜。
原料：豇豆、粉条、尖椒、熟花生米、纯净水、花生油、盐、生抽、老抽、五香粉。
做法步骤：
第1步、豇豆洗净，掐去头尾切寸段。
第2步、粉条煮熟，沥干水分，备用。
第3步、尖椒洗净，去蒂，切段。
第4步、熟花生米备用。
第5步、锅烧热放适量油，倒入尖椒炒香，再将切好的虹豆放入锅中翻炒，火稍微大一点但要一直翻炒，然后每隔1分钟加入一点水翻炒并加盐、五香粉和生抽调味，最后倒入粉条和花生米加少许老抽，翻炒几下即可。
第6步、出锅装盘。
第7步、香。
小贴士：
豆角不好熟又不想炖的话，中间多加几次水，一直大火炒就行了。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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