巨下饭的家常菜豇豆炒饭豆果美食

简简单单素炒饭一份。饭菜一锅搞定。

By虫懒懒

用料

豇豆1把剩米饭1大碗胡萝卜1根洋葱1/个油适量盐1勺生抽勺鸡精少许老抽1/勺

做法步骤

1、准备胡萝卜洋葱豇豆切丁

、炒锅烧热下洋葱丁炒香。放入胡萝卜丁炒断生放入豇豆丁翻炒。炒分钟左右淋入生抽

3、加少许老抽炒匀

4、加入开水与豇豆持平。

5、盖上锅盖中火炖10分钟。

6、豇豆炖熟放入米饭炒散。撒入食盐鸡粉调味。翻炒至调料融合。汤汁完全炒干。出锅装盘

7、完成

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。 　　

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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