胡萝卜豇豆肉馅饺子,好吃不过饺子美食天

胡萝卜豇豆肉馅饺子

By花鱼儿

原料：饺子皮、豇豆、肉末、胡萝卜、料酒、酱油、盐、味精、五香粉、玉米油。

做法步骤：

第1步、食材：饺子皮。

第2步、豇豆（已掐去两头清洗）、肉沫、胡萝卜（已洗净去皮切碎）。

第3步、将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

第4步、用清水过凉。

第5步、随后，将过凉好的豇豆放在案板上切碎。

第6步、接着，将肉沫下入大盆里，加适量的料酒。

第7步、加适量的酱油。

第8步、加适量的盐。

第9步、加适量的味精。

第10步、加适量的五香粉。

第11步、加适量的玉米油。

第12步、调味拌匀。

第13步、然后，合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。

第14步、取饺子皮放入拌好的馅。

第15步、包好。

第16步、全部包好的饺子。

第17步、最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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