豇豆炒琅琊土豆条,家常下饭菜美食天下

豇豆炒琅琊土豆条

By董小伊

原料：土豆、豇豆、油、盐、五香粉、蚝油、生抽、葱、红椒丝。

做法步骤：

第1步、二个大土豆切成厚片。

第2步、然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。

第3步、豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。

第4步、所有食材备用。

第5步、锅中热油加入土豆条翻炒。

第6步、然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。

第7步、然后加入豇豆炒制断生。

第8步、然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。

第9步、加入火腿肠。

第10步、加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。

第11步、成品上图。

来自美食天下董小伊的作品。

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