腊肉焖豇豆角,腊肉晶莹剔透,实在诱人关

2023/4/20 来源:不详

腊肉焖豇豆角

有些日子没有吃腊肉了,今天突然想吃,就把冰箱里冷冻的腊肉拿了一小块出来,配上豇豆角,焖出一锅香浓的腊味豆角!很下饭的哟!对于喜欢吃腊味的朋友可以试试!腊鸡,腊鸭,腊肠,都可以焖!很美味的哟!

原料:腊肉、豇豆角、豆瓣酱、白糖、酱油、葱、姜、藤椒油、鸡精。

做法步骤:

第1步、腊肉切条,姜切片!

第2步、清洗好豆角备用!

第3步、坐锅热油,下腊肉,姜炒变色!

第4步、再下豆瓣酱,白糖,酱油炒香!

第5步、下豆角炒变色!

第6步、加水烧开,小火焖至豆角软糯!关火下鸡精,藤椒油,葱花,起锅!

第7步、起锅啦!

第8步、喝点酒!

来自美食天下衔月斋的作品。

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