1个土豆加1个洋葱,这样做太香了,脆脆的

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土豆口感粉粉糯糯，一直都有很多人特别的喜欢吃土豆。而且土豆的营养价值也是非常的高，土豆含有丰富的维生素，纤维素，蛋白质，钙，磷，淀粉等营养物质，土豆的营养非常的齐全，而且极易被身体消化吸收。还有营养学家指出，每餐只吃土豆和全脂牛奶，就能够获得满足人体所需要的全部营养元素哦。而且常吃土豆，能够缓解人的精神压力，同时增加饱腹感，对于喜欢减肥的朋友来说，可以适当多吃一些土豆哦。土豆的维生素和纤维素含量丰富，常食用的话，能够起到很好的美容养颜，延缓衰老等作用哦。

1个土豆加1个洋葱，这样做太香了，脆脆的特别香，去饭店都吃不到。土豆的做法非常的多，平时只需要将土豆切丝直接素炒出来，也是非常的美味。不过今天要给大家分享一个土豆不一样的做法，外酥里糯，这个是去饭店也吃不到的哦。但是大家不用担心做法，特别的简单，新手小白也能轻松上手哦。下面就给大家详细介绍这个土豆好吃的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，出锅大人小孩都抢着吃，既可以当零食，也能下酒哦。

一，食材：土豆1个，洋葱1个，鸡蛋1个，胡萝卜半根，面粉适量，香肠1根，香葱少许，胡椒粉少许，香油少许，蚝油1勺，盐适量，食用油适量。

二，土豆洋葱条的做法：

1.将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净，再用擦刀把土豆擦成细丝。土豆含有很多的淀粉，所以我们加一点清水在里面，把土豆淀粉清洗掉一些。然后把洋葱先去掉表面干瘪的一层皮，再清洗干净，也擦一些洋葱丝在里面。洋葱丝不用很多，差不多小半个就好了，主要就是搭配土豆，让颜色更加漂亮些。胡萝卜半根，清洗干净后，也擦成细丝，装入盆里。全部做好后，把它们再倒在面板上，用刀切碎，再装入盆里。这样搭配在一起，颜色特别的漂亮。

2.再切一些香肠碎丁放进去，香葱清洗干净后，切成葱花也放进去。接着再打入1个鸡蛋，然后开始调味。放入少许盐，少许胡椒粉，少许香油，1勺蚝油，然后用筷子搅拌均匀。然后再加入适量的面粉，把它们搅拌成比较粘的糊状。取一个裱花袋，如果没有可以用一个保鲜袋，把面糊倒进去，打个结，最后在底部剪一个孔备用。

3.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油烧至5成热的时候，也就是放入筷子，能够快速冒小气泡就可以了。然后取裱花袋轻轻挤出来条状，为了方便食用，不要挤太长，短短的，一口一根最舒服了。先把挤出来的土豆洋葱条炸至漂浮起来，变得微微发黄，就用漏勺控油捞出放一旁备用。

4.把油温再升高一些，接着再把刚炸好的土豆洋葱条倒入锅里，复炸一下。把土豆洋葱条炸至金黄酥脆，颜色变深，再次捞出装盘就可以开吃了。复炸的时间不要太长，差不多10秒钟左右就可以了。

5.我们的土豆洋葱条就做好了，脆脆的，带着浓浓的葱香味道。吃在嘴里，土豆粉糯的口感也特别的舒服。平时的时候可以用来当零食吃，如果用来下酒也是非常不错的哦，比买的薯条薯片好吃太多了。

小贴士：

今天给大家分享的这个土豆洋葱条的做法就结束啦，非常的简单。而且做这个土豆条，家里的食材可以根据自己的喜欢随意搭配哦。比如最近正当季的豇豆，茄子，莲藕等，都是可以搭配在一起哦，不仅营养丰富，而且口感都非常的不错哦。简单做上这么一大盘，三两下就被他们吃光了，很多时候我都还没有尝到味道。其实做这些食物都不需要很多时间，而且学起来也很简单，大家与其出门给孩子买零食吃，不如自己动手在家给他们做。食材搭配更加营养丰富，而且自己做的，没有放任何添加剂，给孩子吃也更放心哦。现在天气慢慢没有前段时间那么热了，这类香酥小零食也越来越受到大家喜爱了。如果你也喜欢吃零食，赶紧收藏起来吧，自己试试在家做来尝尝。