豇豆炒鸡肉,家常下饭菜美食天下
2023/11/12 来源：不详北京哪家医院白癜风手术好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/
豇豆炒鸡肉
By清水淡竹
原料：鸡腿、豇豆、淀粉、姜、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、鸡腿骨肉分离。
第2步、鸡腿肉切丝。
第3步、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟，姜切片。
第4步、豇豆洗净切成段。
第5步、沸水中加点盐，放入豇豆焯水2分钟，捞出过凉水。
第6步、锅中放油烧热，下入姜片和鸡肉翻炒变色。
第7步、放入焯水后的豇豆翻炒，加盐调味。
第8步、装盘。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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