泡豇豆炒牛肉粒,酸香好吃,非常下饭的家常

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泡豇豆炒牛肉粒

非常下饭的一道家常菜，好吃美味又简单！

原料：泡豇豆、嫩牛肉、芹菜、大蒜、干辣椒、花椒、老干妈风味豆豉、淀粉、香油。

做法步骤：

第1步、准备材料如图。

第2步、将各种材料切成如图所示，牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。

第3步、热锅倒油烧至八成热。

第4步、放入牛肉快速翻炒至变色断生。

第5步、放入花椒、干辣椒段和大蒜片翻炒片刻。

第6步、放入泡豇豆翻炒片刻。

第7步、放入芹菜翻炒片刻。

第8步、放入少量盐翻炒片刻。

第9步、放入适量老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。

第10步、下饭神器！

第11步、酸香好吃！

来自美食天下沙娅琪琪的作品。