吃了就爱上的美食,不仅简单而且美味,根本

2023/5/9 来源:不详

炝拌广东菜心,做法非常简单,把菜心清洗干净,水煮开了放点油,盐,把菜心放进去。菜心不能烫太久,水开变绿就可以。烫好的菜心取出,锅中加入适量的油,放入干辣椒,炒出香味后加入菜心,翻炒两下后即可出锅。这道菜味道清香,吃起来非常美味,你心动了吗?

鸡蛋吐司杯:先准备好材料。土司切掉四周边角。用擀面杖擀薄。蛋糕模具抹一层黄油烤出来颜色金黄也防粘,放进土司片。香肠切薄片,在土司里围一圈。每个里面打入一个鸡蛋,撒少许盐。在鸡蛋上面撒些芝士碎,和黑胡椒碎。放入预热好的烤箱上下度,烘烤20分钟。外表金黄就可以了。(提前预热烤箱,鸡蛋打入就要快速烘烤,防止吐司吸收太多蛋液,黑胡椒自己磨的最香)

紫薯菊花馒头,南瓜和紫薯上锅蒸,用勺子按压成泥状即可。用温水将酵母粉融化好后,在不锈钢盆中加入面粉、酵母水好额南瓜泥,用筷子不停地搅拌均匀后,再用手揉捏一会,和成一个光滑的面团,分成n个小面团,将南瓜面团包进紫薯面团里,将面团用手按压扁,再用剪刀在饼上均匀剪好了花纹,把手将剪好的地方用手轻轻拧一下,注意花瓣的收口注意要朝上哦,上锅蒸。

淮山莲子猪尾汤:猪尾1条,莲子15颗,淮山5片,红枣8颗,姜3片,盐适量,莲子提前用清水浸泡,猪尾斩成小段,锅中烧水,水开后放入猪尾焯烫,焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫,将所有材料放入汤煲,加足清水,大火滚开后,转小火煲两小时左右,喝之前加少许盐调味,非常的补身体。

荷兰豆炒腊肉:烧一锅开水,将荷兰豆择洗干净后,放入沸水中汆烫15秒左右捞出,沥干水分备用。将腊肉切成接近透明的薄片,备用。将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸,将洗净的腊肉放入,煮1分钟后捞出,沥干水分。锅中放油烧至六成热,放入姜末、蒜末爆香。将腊肉倒入锅中,中火煸炒至腊肉出油,变成完全透明。向锅中倒入荷兰豆,加入家乐鸡粉翻炒均匀即可关火盛出。

豇豆炒茄子,茄子洗净切条豇豆洗净切段,独大蒜剥好每颗分4半切开,辣椒切段。锅里下油比平时炒菜的油多两倍,下茄子炸软捞起,下豇豆炸至豇豆皮起皱捞起。把多余的油倒出来,留比平时炒菜少一半的油,油热下大蒜辣椒爆香,下豇豆茄子翻炒几下,倒入酱油翻炒,加适量盐鸡精,起锅!

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