美翻了单色釉瓷器鉴赏难怪乾隆爷题御诗

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高温颜色釉瓷，这项将土与火的艺术结合，以品种繁多，被人们称为“最富神秘色彩”的艺术品，独一无二，不可复制。乾隆帝的御制诗中，常以“少贵似晨星”，“晨星真可贵”等形容单色釉瓷器的稀有。

中国瓷器釉彩始于单色釉。由于瓷釉内含不同金属成分，瓷器烧成后就呈现出不同的单一色泽：“影青”、“天青”、“天蓝”、“豆青”、“甜白”、“娇黄”、“朗红”、“豇豆红”、“胭脂红”、“祭红”、“祭蓝”、“洒蓝”……

单色釉瓷器虽然颜色单一，但在某种程度上却是对“美到极致是自然”这一境界的经典诠释。

单色釉因为少了彩绘，对瓷器整体美感表现有更高要求，烧制工艺技术水平对美感表现起至关重要的作用，比如烧制工艺上就需要特别留意釉面质量和光泽质感，素胎表面刻划、贴塑等装饰，甚至影响到器型式样和大小。

单色釉瓷器胎体优雅、流畅，釉色纯正、明快，单色釉瓷器不浮、不嚣、不靡、不媚，与彩釉瓷器相比，浑然天成、素雅淡净。

由于窑变的不确定性，每件颜色釉瓷都是独一无二的孤品，绝品。

单色釉以纯美取胜，没有缤纷之色，没有彩绘加点，单色釉瓷在观者面前一览无遗，不但不容有半点瑕疵，更需要直射出内在之美，不浮不嚣、不靡不媚、大美至简。

单色釉以纯美取胜，没有缤纷之色，没有彩绘加点，单色釉瓷在观者面前一览无遗，不但不容有半点瑕疵，更需要直射出内在之美，不浮不嚣、不靡不媚、大美至简。

红釉的烧制工艺难度很高。有诗为证：官古窑成重霁红，最难全美费良工。霜天晴昼精心合，一样搏烧百不同。红釉的出现可以追溯到北宋初年，但真正纯正、稳定的红釉是明初创烧的鲜红；到嘉靖时，又创烧了以铁为呈色剂的矾红；宣德时烧制出了祭红。鲜红为高温色釉，矾红为低温色釉。

郎红釉，是铜红釉中色彩最鲜艳的一种，它的特点是：色彩绚丽，红艳鲜明，且具有一种强烈的玻璃光泽。由于釉汁厚，在高温下产生流淌，所以成品的郎红往往于口沿露出白胎，呈现出旋状白线，俗称“灯草边”。而底部边缘釉汁流垂凝聚，近于黑红色。为了流釉不过底足，工匠用刮刀在圈足外侧刮出一个二层台，阻挡流釉淌下来，这是郎窑红瓷器制作过程中一个独特的技法，世有“脱口垂足郎不流”之称。

豇豆红：康熙晚期，景德镇窑烧制出豇豆红釉。豇豆红釉器的表面呈浓淡相间的浅红色，色泽宛若红豇豆。清人洪北江的誉其为"绿如春水初生日，红似朝霞欲上时"。

祭红釉：景德镇的陶工在明宣德时期创烧的著名红釉品种，烧成后釉面呈现失透状，色似初凝的鸡血，常伴有“橘皮纹”，特别是清代中期，不流釉，不脱口，不开片。深沉安定，莹润均匀。

桃红釉，创烧于清雍正时期，媚而不俗，以氧化铜呈色剂，在还原气氛直下烧成，釉色表面莹润光滑，玻化反应明显，长久积淀，经年累月不失其纯真。有诗云：“春风落花桃花空，愁等来年再映红；添釉挂彩烧桃色，永携美人沐春风。”

青釉以氧化铁为主要呈色剂，是我国瓷器最早的釉色。商代中期就已出现。青釉历史演变商代：商代中期青釉以青绿色为主。东周：原始青瓷的釉为青绿、黄绿和灰绿。三国：青釉釉层均匀，胎釉结合紧密，色泽清澈。宋金：青釉在宋、金之际达到了历史高峰，如龙泉窑的粉青、梅子青，耀州窑的月白青。明清：明清时青釉虽不是主流，但也烧造精美，如明永乐朝的翠青、冬青，清雍正的粉青、豆青等。

翠青釉：创烧于明永乐时期，因釉色青嫩如翠竹，故名。釉面色泽光润，垂釉处突出，玻璃质感强，釉中有密集小气泡。釉质盈透，似冰种翡翠般清澈亮丽。

天青釉创烧于宋徽宗崇宁年间。青如天，明如镜，幽淡隽永。从创烧开始，天青釉在中国陶瓷史上，一直占据着非常重要的地位，甚至被誉为代表着中国陶瓷的最高审美价值。北宋汝窑更把天青釉推上了历史的高峰，成为芸芸众瓷中的绝色。

蓝釉以氧化钴为主要呈色剂，包括雾蓝、洒蓝、天蓝、翠蓝、宝石蓝、抹蓝、祭蓝。蓝釉的烧造技术和色彩种类随着历史发展不停进步。唐代的低温蓝釉，只有绮丽之感，缺乏沉着色调。至明代，霁蓝与霁红、甜白并列，被推为宣德单色釉瓷的三大“上品”。明代的洒蓝、清代的天蓝等新品种更是蓝釉之最。

祭蓝釉又称“积蓝釉”、“祭蓝釉”、“霁青釉”。明、清蓝釉习称“霁蓝”，色泽深沉，釉面不流不裂，色调浓淡均匀，呈色较稳定。其釉色蓝如深海，釉面匀净，呈色稳定，后人称其为“霁青”，又因其呈色稳定明亮如宝石，又被举为把它和白釉和红釉并列，推为宣德颜色釉瓷器的三大“上品”。

天蓝釉创烧于清康熙年间。釉色浅而发蓝，似天蓝色，故名。呈色稳定，莹洁菁雅。釉色如青天、万里晴空浑然一体，是古代汉族工匠精湛的工艺技巧和不朽的艺术造型的完美体现。

洒蓝釉又称“雪花蓝釉”、“洒蓝釉”。明宣德时景德镇所创，清康熙时烧制成熟。是在烧成的白釉器上，以竹管蘸蓝釉汁水，吹于器表，形成厚薄不均、深浅不同的斑点；所余白釉地仿佛是飘落的雪花，隐露于蓝釉之中。

绿釉含氧化铜的石灰釉，在还原气氛中呈红色，在氧化气氛中则呈绿色。我国传统的绿釉和绿彩都是以铜作着色剂，属于铜绿釉。发展历程：汉代：已经用铜作着色剂烧铅绿釉。宋代：瓷器上的绿釉已较普遍。明代：孔雀绿烧成熟以前，所有的绿釉都呈深暗青绿色，没有达到亮翠的程度。所以，成功的绿釉都是明清时期的产品。如高温绿釉中的郎窑绿，苹果绿，低温绿釉中的孔雀绿、瓜皮绿和秋葵绿等等。

翠绿创烧于明嘉靖时期，是铜绿釉中较鲜艳的一种，其釉面光洁透亮，釉质莹透，有玻璃质感，釉色苍翠欲滴，有"明如镜、润如玉"的特征，光彩夺目。

白釉是一种无色透明釉，而不是白色的釉。白釉是瓷器的本色釉。古代白瓷的制作，并不是在釉料中加进白色呈色剂，而是选择含铁量较少的瓷土和釉料加工精制，使含铁量降低到最少的程度。白釉出现于北朝。北齐范粹墓出土的白瓷，是我国至今所见的最早的白瓷。

卵白釉又称“枢府釉”，是元代景德镇新创的一种颜色釉,它与同时期的青花一样,是元代瓷器最高水平的标志。元卵白釉瓷的胎采用高岭土加瓷土的“二元配方”法,增加胎土中氧化铝的含量,既提高烧成温度,又得到大件瓷器在高温中不变形的效果,保证了质量。

甜白釉以明代永乐窑生产的最为著名。永乐白釉大多达到脱胎、薄胎程度。尤其是脱胎制作工艺极其复杂，大约需要几十道工序。甜白釉釉极莹润，能照见人影，比枢府窑卵白釉有更加明显的乳浊感，给人以温柔甜净之感，所以称为甜白，素有“白如凝脂，素犹积雪”之誉。

明、清黄釉都是以铁为着色剂的铁黄，用氧化焰低温烧成，色黄润光滑，釉面晶莹透澈。黄釉最早见于汉代陶器上，但显橙黄色泽。唐三彩及宋三彩陶器上已有深浅不同的黄褐色釉。

娇黄釉明代瓷器著名颜色釉。因用浇釉法施釉，故名。明宣德时创烧，盛于弘治、正德时期。透明度较高，使刻在胎上的图案花纹能透过釉层显现出来。嘉靖后，衍为“鱼子黄釉”，以后愈淡，清康熙时衍为淡黄，又名“蛋黄釉”

窑变釉，顾名思义，就是指器物在烧制过程中由于釉中含有多种矿物元素，经过氧化或还原作用，瓷器呈现出的意外的釉色效果。窑变现象早在唐代以前的青釉瓷器上就偶有出现。到了清代，尤其是清雍正、乾隆时期，窑变已被视为一种祥瑞，因此开始仿制宋代钧窑釉色繁衍出了窑变釉，千变万化的缕丝状线条或斑片，变幻莫测，奇妙无比。

青花瓷又称白地青花瓷，常简称青花，素胚勾勒，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。青花瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵，元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷过渡的新时代，其富丽雄浑、画风豪放，绘画层次繁多，与中华民族传统的审美情趣大相径庭，实在是中国陶瓷史上的一朵奇葩。

蓝地白花，又称“反青花”或“青花留白”，它的烧造技术与普通的青花瓷相近，也是用钴蓝料在釉下的瓷胎上描绘，只不过是把普通青花留白处理的地方，全部拿钴蓝料涂上，把普通青花着重描绘的地方留白处理，留白中个别局部再用钴蓝料描绘，使瓷器上的图案更加淡雅脱俗，形成自己的艺术风格。

青花釉里红，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。

我国古代铁结晶釉中重要的品种之一，属高温黄釉。以氧化铁为呈色剂，经高温还原焰烧制而成。釉面呈失透状，釉色黄绿掺杂似茶叶细末，绿者称茶，黄者称末，古朴清丽，耐人寻味。

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