什么是豇豆呢食用豇豆有什么注意事项呢

2022/8/22 来源:不详

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现在生活中我们吃过很多的食物,但是你对这些食物都了解吗?今天我们就一起来学习一下豇豆,究竟什么是豇豆,以及豇豆有什么作用吧,希望小编可以帮助到你哦。

什么是豇豆呢

豇豆(学名Vignaunguiculata),俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5~13厘米,宽4~7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形,下垂,长可达40厘米。花果期6~9月。

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