六道菜让你每天吃出不重样,好吃美味又低脂
2025/6/2 来源:不详减脂期间,每天吃着同一种的食物,难免吃着吃着也会腻,即使在好吃的美食(东西),吃久了也同样会产生反胃感或难以下咽,今天五花就教一下大家一周都可以吃到不一样也不重复的减脂餐吧,重点是超减脂哟。
第一道菜:黑椒口蘑牛肉意面虾仁滑蛋
做法:
1、将意面煮熟后捞出过冷沥干备用,牛肉片先用料酒、淀粉、生抽、黑胡椒腌制10分钟。
2、牛肉炒熟捞出,下口蘑炒软后放牛肉和意面,加一勺生抽蚝油、半勺老抽、适量黑胡椒翻炒匀即可。
3.虾仁用盐、料酒、少许盐腌制10分钟入味,下锅炒熟放入鸡蛋一起翻炒到喜欢的凝固程度即可。
第二道菜:金针菇蒸龙利鱼三色糙米饭
1、龙利鱼先用料酒、生抽、胡椒粉腌制15分钟入味。
2、金针菇洗净后铺在盘子里,把腌好的龙利鱼铺在金针菇上。
3、锅中加入少量油蒜末爆香,加生抽/蚝油各一勺,将酱汁淋在龙利鱼上,放入蒸锅蒸15分钟,出锅前撒上小米辣跟葱花就好啦。
第三道菜:香菇炒牛肉孜然土豆火腿丁
1、牛肉片用料酒、淀粉、生抽、黑胡椒腌制10分钟,炒熟后捞出,香菇爆香炒软后放牛肉,加入生抽/蚝油/黑胡椒调味即可。
2、土豆块开水焯熟后沥干,炒至两面金黄,加低脂火腿丁,加少许盐、孜然粉、辣椒粉翻炒均匀即可。
第四道菜:荷兰豆炒香肠杏鲍菇伪面
妈妈牌自制瘦肉腊肠在没有肉菜的日子就能派上用场啦!
1、荷兰豆先用开水焯熟捞出备用,锅中下蒜未和香肠炒熟,放荷兰豆加一勺生抽和少许蚝油翻炒即可;
2、主食吃的是削成面条状的杏鲍菇,下入蒜未和杏鲍菇炒软,加一勺生抽、半勺蚝油和醋、小米辣翻炒均匀入味,酸辣又爽口的小面就做好啦~
第五道菜:花菜口蘑炒牛肉糯玉米
本周牛肉的出镜率有点高哈,腌制的做法都差不多,食材搭配稍微可以调整。
1、花菜切出小朵开水炒熟后捞出,热油爆香蒜未和干辣椒,放入花菜加生抽和蚝油各一勺,翻炒均匀即可。
2、牛肉片用料酒、淀粉、生抽、黑胡椒提前腌制10分钟,下锅滑熟捞出,口蘑炒软,放牛肉片再加入加一勺生抽和蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀即可。
3、一个糯玉米蒸熟后备用。
第六道菜:素炒缸豆泡菜鸡蛋饼
1、豇豆切成段,热锅少油爆香蒜末,下豇豆翻炒。
2、加生抽和蚝油各一勺,加少许清水焖10分钟,待大火收汁即可。
3、面食爱好者来啦,这顿是超方便的泡菜饼。泡菜切碎加入全麦面粉、放入鸡蛋搅和成糊状,小火煎成饼即可。
小贴士:
一周不重样的六道菜,减脂又低脂,灰常适合在减脂或者控制身材的人来吃,美味减脂又饱腹。
#一天一道减脂餐#