一周食谱大放送年5月9日5月1
2022/7/6 来源:不详北京手足癣医院咨询 http://m.39.net/baidianfeng/a_8833646.html
本周食谱
合理的营养是幼儿发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,我们根据3-6岁幼儿每日各种营养元素的需要量,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好幼儿容易缺乏的营养元素:维生素A、胡萝卜素、钙等的供应干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配,让孩子们在黄金时期健康成长!
好好吃饭
星期一
早点
鲜奶、蒸玉米
午餐
金银饭、鱼香脆皮茄子
蔬菜汤、鲜虾豆腐
(过敏替代:什锦豆腐)
午点
皇帝蕉、无籽葡萄
晚餐
糙米饭、红烧肘粒
莲白粉丝煲
好好吃饭
星期二
早点
鲜奶、小天使蛋糕
午餐
藜麦米饭、家常粉蒸肉
西葫芦烩木耳、豆腐菜煎蛋汤
午点
火龙果、沃柑
晚餐
打卤面、五香鸭肝
好好吃饭
星期三
早点
鲜奶、自制果酱卷(自制)
午餐
双色米饭、酥肉烧花菜
冬瓜肉茸汤、西红柿菌菇炒鸡蛋
(过敏替代:菌菇烩番茄)
午点
蜜瓜、皇冠梨
晚餐
红豆饭、翡翠肉片
上汤娃娃菜
好好吃饭
星期四
早点
鲜奶、椰蓉餐包
午餐
高粱米饭、小白菜鸭血汤
青豆焖丝瓜、萝卜烧牛肉丸
(过敏替代:萝卜烧肉丸)
午点
苹果、葡萄干
晚餐
鸭子海带煲饭、肉沫豇豆
葱香小饼
好好吃饭
星期五
早点
鲜奶、香甜蜜薯
午餐
二米饭、小鸡炖蘑菇
香油三丝、青笋尖蛋汤
午点
蓝莓、苹果蕉
晚餐
鲫鱼汤马蹄小馄饨、绿叶蔬菜
推荐
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食谱
小炒藕带
藕带也叫做藕苗,属于莲藕中的一部分。从中医角度来讲,藕带性平、味甘,具有一定的清热、利湿、解毒的功效。而从营养学的角度来讲,藕带之中的粗纤维、蛋白质含量比较高,可以促进肠道蠕动,可以加速体内废物的排出,而且藕带之中的金属离子比较丰富,可以促进人体对矿物质的吸收,药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。
食材:藕带、肉青椒、肉红椒、肉丝
配料:生抽、盐、白糖、白醋、蚝油、淀粉、料酒
做法:
1、将青、红椒洗净,去蒂切丝,姜切片,蒜切片,藕带洗净,斜刀切段待用。
2、肉丝加入水、淀粉适量盐、料酒腌制10分钟后,待用。
3、锅中倒油,姜,蒜,红、青椒丝炒香
4、再倒入藕带,翻炒均匀。
5、最后放入适量盐,白醋、白糖、耗油、生抽、爆炒约6分钟,最后倒入肉丝翻炒均匀即可。
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