这4种蔬菜没断过农药,农残很难清理掉,大

导语：这4种蔬菜没断过农药，农残很难清理掉，大部分人喜欢买来吃！

相信大家也知道，每年到了当下这个季节的时候，天气越来越燥热了，但是昼夜温差还是非常大的，在这个时候，很多朋友们仍处于口干舌燥，食欲不佳，状态又不好的一个情况，那么，小编建议大家在当下的时候一定要多吃一些应季的蔬菜瓜果和一些新鲜的肉制品，因为这类食材里面都富含大量的膳食纤维，维生素，钙，磷，铁矿物质，优质蛋白质以及多种碳水化物和微量元素和水分，多吃的话对身体也是大有益处的，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃蠕动，增强免疫力，补充身体所需的营养和水分。

尤其是在当下这个季节的时候，我们是可以适当的多吃一些蔬菜的蔬菜，除了富含大量的膳食纤维生素以外，同时里边的微量元素以及多种营养元素，对于我们清热解暑，提高食欲都有很好的效果。那么平时我们去市面上购买蔬菜的时候，还是要注意正确的清洗方法，尤其是今天小编跟大家分享的这4种蔬菜，它上面的农药残留物是非常多的，很多朋友们都喜欢买来吃。

而且这4种蔬菜上面的农药残留物大部分都是很难清洗掉的，我们在遇到了这4种蔬菜的时候，尽量规避一些，一定要管住嘴，如果特别喜欢吃的话，一定要掌握正确的处理方法，这样的话吃了才会更加的营养价值。

第一种蔬菜指的就是韭菜。

说到韭菜的话，其实在这个季节应该是开始大批量上市了，价格也比较便宜，最常见的吃法就是直接用鸡蛋和韭菜一起炒着吃，或者是用来包包子，包饺子，都是非常鲜的美味好吃的。但是韭菜在这个季节它又是一种反季节的蔬菜，所以里边儿的农药残留物是比较多的，大部分都是人工养殖培育而成的，所以这个季节尽量还是少吃一些。

第二种蔬菜指的就是空心菜。

说到空心菜的话，其实它在当下也是能够直接去市面上买到了，它富含大量的植物蛋白质和钙元素，以及多种微量元素，但是空心菜它的空心梗处容易夹杂大量的小黑虫，我们在吃的时候，单单用清水冲洗的话，是很难冲洗掉的，一定要放在面粉水里面浸泡15分钟，这样的话才能够将里边儿的小黑虫和一些农药残留物都处理掉一些。

第三种蔬菜指的就是西红柿。

说到西红柿的话，其实在这个季节，应该是很多朋友们都特别喜欢吃的，大多数朋友们总是喜欢生吃西红柿，口感特别的酸甜开胃，但是西红柿它上面的农药残留物还是比较多的，大部分都是人工种植的，所以直接去吃的话，可能会将这些农药残留物直接吃到肚子里面去，对我们的肠胃也会有一定的影响，所以大家吃之前还是要将其清洗干净，或者将其煮熟，炒熟之后再去吃，这样会更好一点。

第四种蔬菜指的就是豇豆。

说到豇豆的话，其实在这个时候，我们在市面上可能见到的也是比较少一些，但是还是能够买得到的，同时它的价格可能会稍微贵上一点点。豇豆的吃法大部分都是直接用来炒着吃的，尤其是我们在市面上遇到的那些没有任何虫洞的豇豆，大家要稍微注意一些，很明显的就是一些打了大量农药的豇豆，因为天然生长而成的豇豆它上面是有一些虫洞的，这样的才是比较健康营养的，所以大家在买豇豆的时候还是要稍微注意一些，千万不要买到这种有大量的农药残留物的豇豆。