豆角还能这样做一把豆角一个胡萝卜一根香肠

2022/11/26 来源:不详

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豆角还能这样做?一把豆角一个胡萝卜一根香肠,比肉还要吸引人!大家好,今天就喜欢大家分享美食故事。现在已经到了吃豆角的大好时节,在超市或者说菜市场都会有豆角的身影,它的价格一点也不贵,即便是平常的打工族也都能够吃得起。

豆角的吃法也是多种多样,无论是炒菜吃或者说凉拌都是非常美味的,做法一点都不麻烦,最主要就是多吃豆角的话,它的营养非常高,也成为了老少皆宜的一个蔬菜,如果你做得好的话比肉还要美味。

咱们今天的主角用到的食材是豇豆。她的味道真的是非常的鲜美,做法也是千奇百怪,它可以炖着吃,也可以拌着吃,也可以炒着吃,做成馅饼的话也是非常美味的,今天的这一种新鲜做法,我们就是把豇豆角当做是馅料来使用了,但是那并不是我们要拿它包上饺子或者说包子是其他另外的一种做法。

豇豆角具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症,糖尿病人多吃豇豆角大有好处,因为里面含有的磷脂可以促进胰岛素的分泌,参加糖代谢的作用。所以常吃豇豆角对我们身体是大大的有好处的。想要做成这样的好吃美食,首先我们准备食材,豆角,胡萝卜,洋葱,火腿,五香粉,食用盐,白面,玉米面鸡蛋。

第1步我们把豆角放在盆里面,然后用清水清洗干净,把根部切掉。锅中烧水,煮开之后把豆角放进去煮三分钟,然后加入至少食用盐几滴食用油,这样会让它口感和颜色非常的到位,时间到了之后我们把它捞出来,胡萝卜洗干净,去皮切成片也焯一下水,两分钟左右就可以了。

第2步我们把豆角放凉之后切成小段儿越细越好,然后把它装到大碗当中,备用,胡萝卜也切成小丁火腿肠,洋葱全部切成小丁,不喜欢洋葱的也可以换成别的食材,总之就是切得越细越好。

第3步我们加入两勺盐,一勺五香粉,打入三个鸡蛋,打散之后倒入到大碗当中,把所有的食材搅拌均匀,然后再加入一小碗白面,一碗玉米面,继续的搅拌,把它搅拌成稍微粘稠一点就行。

第3步把电饼铛打开不用开火,直接倒入食用油均匀的涂抹在锅里面,然后倒入玉米面糊糊,用铲子铺平薄薄的一层就行,然后在面糊的上面也加入一点食用油,开中小火烙三分钟左右,底部成型之后我们给它翻一个面,再盖上盖子,做两分钟的时间,老至金黄酥脆就可以出锅了。

到这个时候呢,大家就可以看到非常好吃的豆角面饼就做好了,吃到嘴里面非常的过瘾,最主要是营养比较丰富,好吃又健康,自己做的别有一番风味儿,光是它的外观足以吸引你的胃口,做出来一点都不麻烦,

这道美食说实话就是把所有的食材放在一起之后把它搅拌成面糊的状态,然后把它做熟就行了,今天的文章就和大家分享到这不知道你有没有学会?如果有不同的看法也可以在下面给我留言。

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