酸豇豆肉末蛋炒饭,滋味十足,两碗不够吃
2024/9/30 来源：不详北京中科白癜风怎么走 http://www.bdfyy999.com/guanyuzhongke/lianxiwomen/m/
酸豇豆肉末蛋炒饭
By哲妈——爱生活爱家人爱厨房
原料：酸豇豆、剩米饭、肉末、鸡蛋、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、食用油、鸡精、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、酸豇豆浸泡洗净，切成丁。
第3步、鸡蛋打入碗中加入葱花打散，锅内加入食用油炒出鸡蛋。
第4步、锅内再加入食用油烧热，放入肉末，淋入料酒，撒上胡椒粉翻炒至变色。
第5步、放入葱、姜、蒜、辣椒末翻炒1分钟左右。
第6步、放入酸豇豆翻炒2分钟左右。
第7步、倒入米饭和炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
第8步、翻炒至米饭散开，加入鸡精和葱花，翻炒一下出锅。
第9步、成品图。
来自美食天下哲妈——爱生活爱家人爱厨房的作品。
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