黄豆豇豆靠边站,这才是秋天最好吃的豆中
2024/1/12 来源:不详提到花豆,很多朋友是不是觉得很陌生!花豆原产于中南美洲,其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间,因全身布满红色经络花纹而得名。
相传为朝廷贡品,迄今有二千多年的历史。最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低,实为神奇的煲汤佳品,被当地人称为神豆,在民间享有“豆中之王”的美称。
黄豆豇豆靠边站,这才是秋天最好吃的“豆中之王”,当饭也当菜,跟着哈妹一起看看美味的花豆焖饭的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单!
花豆焖饭
配料:花豆g、大米g、油15g、盐2g、清水适量烹饪步骤:1.这个就是那美丽的花豆角啦。
2.剥开以后也很漂亮呢。
3.称重好大米和花豆(根据食用人数,按1:1的比例)。
4.锅里倒入油。
5.温热后放入花豆炒,一直炒至表面有些微微焦黄。
6.加入与花豆齐平的清水,加入盐搅匀。
7.大米淘净放入电饭煲中,按照正常煮饭的多少加入相对应的水。
8.将花豆连汤带水一起倒入电饭煲中。
9.启动正常煮饭程序。
10.时间到,香喷喷的花豆饭就做好。
大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论