称得上回味无穷的,招牌私房菜,吃货的最爱

2023/5/7 来源:不详

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酸豇豆炒肉末:酸豇豆炒肉末中的酸豇豆含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲,很下饭哦。

五谷粉蒸肉:今天的蒸肉粉我改了做法,为了更加健康,我用五谷杂粮炒香后打成的粉,油也用得少,因为五花肉油脂含量比较高为了减少油脂摄入,这道菜我只用了一点点油,做出来口感稍微粗糙,但是非常好吃。

双椒炒鱿鱼卷:鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

原味香酥平菇:平菇,又叫侧耳,是我们日常生活中再常见不过的一种菌类了。因为它太常见了,所以经常出现在我们的饭桌上。一碗菌汤,清清淡淡让人尝尽食物的原滋原味;亦或是和青椒、肉片炒,平菇吸收了肉的味道,变得更加鲜美。平菇皮很薄,清洗的时候一定要小心,以免弄坏菌伞

圆笼蒸牛肉:一道特色美食,主要材料有牛里脊肉、糯米粉、香菜、豆瓣等。调料主要为菜籽油、盐等,该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。说了这么久,其实就是和大家分享菜肴罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?

卤素菜:卤一大锅的素菜,省事又美味,每次吃的时候只需热一下就好了,那时候用的最多的就是卤炸豆腐和海带。买来的干海带吃之前先泡上大半天,然后洗去泥沙,切成细丝,和炸好的豆腐一起放在大铁锅里,加一点肉皮、卤肉的料,豆腐和海带全是香喷喷卤肉的味道……

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