乌米豇豆饼早餐界的黑色营养风暴,软软

2022/6/19 来源:不详

乌米制作是先人研究创造而成、渊远流传至今的一门传统手艺,唐代开始,就有文献记载民间有吃乌米饭的习俗。乌米制成的美食广受欢迎,古有乾隆皇帝称其为“木渎二乌宝”~

很多人可能吃过了乌米饭、乌米粽子,乌米月饼,今天给大家推荐两款不一样的乌米美食:「乌米豇豆饼」和「乌米烧麦」,作为乌米界的新晋网红,相信一样让你大呼过瘾。

世人传颂的营养佳品

用来制作乌米的南烛叶,花青素含量超高,加上糯米本身味甘、性温。

孙思邈方书曰:"南烛煎,益髭发、即容颜,兼补暖,又治一切风疾,久服轻身明目,黑发驻颜。"《本草纲目》中也记载,“(乌米)久服能轻身明目,黑发驻颜,益气力而延年不衰。”

自古以来,许多文人墨客为乌米作诗赋文,诗圣杜甫诗云:“岂无青精饭,使我颜色好”;晚唐名诗人陆龟蒙诗云:“乌饭新炊茸榷香,道有斋日以为常”。其营养价值备受青睐。

我们的乌米精选东北五常大米,以太华本地产南烛叶汁浸润,九道工序打造乾红乌米,香气勾动味蕾!健康无负担,让你尽享美味!

自有亩乌饭树生态种植基地

传递大自然朴实、本真的味道

精选的东北五常大米,原生态无污染,形状饱满,质地细腻,米香绵长,辅以乾红山中天然泉水浸泡南烛叶,满足消费者对口感和健康的高要求。

乾红有亩制作乌米饭的乌饭树生态种植基地,保证乌饭树的源头供应。

并且与浙江大学战略合作研究乌饭树,获得多项专利!

可以说在国内,乾红对乌饭树以及乌饭的研究,行业领先!

古法九蒸九曝才有的清甜甘润

正宗乌米有九步,采叶、摘选、取泉、清洗、捣叶、熬汁、浸泡、蒸煮、晾晒,一步都不能少。重拾古法繁琐手工,不仅更美味,也还原了食物原本的质朴和安心。

九蒸九曝后,将这九步浓缩成一股清甜甘润的乌米之香,糯米吸满了南烛叶沁的精华,穿上了华丽的黑色礼服,晶莹剔透,分外诱人。

超火的网红早餐乌米豇豆饼

精选原生态无污染的有机豇豆、玉米,每一口都自然安心。豇豆过水去掉豆腥味,只要加上简单调料就能香味扑鼻。

选用生态小黑猪制作腊肠,风干晾晒足日,只有这样的肉质才能完美得与豇豆结合,本色肉味从豇豆饼中一跃而出让整体的味觉层次上升了一个台阶。

酥香的饼皮通过手工揉制,更富层次感,迷人的焦香味,让缸豆饼整体附魔了烟火气。

新鲜豇豆辅以丰富食材,与来自然清香的乌米融为一体,相比于传统的大米馅豇豆饼,乌米豇豆饼更加晶莹油亮,闪耀着黑珍珠般的光芒,而且独有一股清香,一口就能激发你zui怀念的豇豆饼味道。

收到以后无需解冻

少许几滴油烧热

文火煎到你喜欢的程度

就可以了

不喜欢油煎的朋友

也可以隔水加热

等到乌米蒸软

香气扑鼻软糯可口

别具一格的乌饭烧麦

好食材才能带来好味道,乾红乌饭烧麦所使用的都是有机生态散养的黑猪,山里的小黑猪每日必须的就是跑山,充足的锻炼和野生的觅食环境,让每一只小黑猪都充满了活力,肉质自然更可口、更美味。

皮是烧麦的顶梁柱,好的皮不仅外型美观,甚至会影响烧麦整体口感,有好皮,才有好的烧麦!

乌饭烧麦饼皮选用优质中筋面粉,一体化制作,每一张烧麦皮都厚薄适中,让蒸煮的过程最大化融合饼皮、乌米、肉的香味。

如果你吃腻了各种早餐和小吃,不妨试试这两款特别的乌米产品,从颜值到口感到营养都非常出众,难得有综合实力这么强的了,很多人试过之后就停不下来了,你赶紧也来尝尝吧!!

从颜值到口感到营养都非常出众

香气扑鼻软糯可口

商城上新价:

89.9元/g*4盒

乌米豇豆饼/乌米烧麦可选

产品及订单相关问题可致电商城客服(工作时间:周一至周日9:00-12:00、13:00-18:00)没有接到的电话我们会安排第二天回访,请您知悉~

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