自制酸豇豆美食天下
2023/9/17 来源:不详能治疗白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_labs.html自制酸豇豆By青春meier宝贝舌尖2播出后,四川的泡菜更加风靡,可是,随着人工费的几句增长,现在,就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概克,就需要接近4元钱哦!不过呢,巧媳妇,自然也就有办法自己来解决啊~!正所谓,自己动手,丰衣足食嘛!嘿嘿,美味泡菜自己做,其实一点也不难哦!原材料,相当相当简单,准备一家三口吃两天的酸豇豆,成本大概就是2元钱哦!原料:新鲜豇豆、蒜瓣、小米辣、海盐、白酒。做法步骤:第1步、准备好材料,尤其是瓶子要干净,将盐融化于白开水,凉后倒入瓶子。第2步、豇豆摘掉两端和损坏的部分,洗净,然后用绝对干净的布擦干。第3步、放入盐水中,盐水要没过豇豆,然后放入蒜瓣,小米辣,然后倒入一点白酒,起到杀菌的作用,如果家里有腌制咸菜的老水,那是更好,加一些老水,更有利于发酵。第4步、放到阴凉避光处,大约六天左右,美味的酸豇豆就可以食用了。小贴士:因为是自己做,所以,咱们可以买比较嫩的新鲜豇豆,泡制出来的豇豆爽嫩可口,比买的还要好的多哦!来自美食天下青春meier宝贝的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎