酿豇豆,简单蒸菜,清淡健康美食天下

酿豇豆

By四月豆

简单蒸菜，保持食物营养成分，清淡健康。

原料：豇豆、猪肉、胡萝卜、酱油、蚝油、生粉。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、豇豆洗干净，焯水或淋上开水，让豇豆变软。

第3步、抹上少许盐，绕成圈。

第4步、猪肉先打碎。

第5步、加入蚝油、酱油、生粉搅拌均匀。

第6步、把肉末装豇豆圈中间。摆盘。

第7步、大火蒸7分钟。

第8步、油爆胡萝卜，酱油、蚝油、生粉勾芡。

第9步、勾芡后，淋上即可。

第10步、成品。

来自美食天下四月豆的作品。

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