中国到底哪里最好吃56张真middot

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56张地图，带你逛吃地道中国大家都知道，风物君一直致力于解决“中国到底哪里最好吃”的问题今天，风物君为大家献上年度巨作“舌尖上的地图”第一弹来了！中国人“吃肉”地图肉，永远是中国人餐桌上的主题无论南北，扣肉都是家的味道从东北到四川三千多公里的距离之间白肉白透光滑，原汁原味铺出一张中国白肉地图生肘子，能改变历史熟肘子，是镇桌大菜肘子，不愧肉中“西楚霸王”寒冬腊月，时近年关无论火腿还是腊味都是岁月凝聚的“小鲜肉”吃罢肉，最恐怖又最诱人的食物莫过于鲜嫩光滑有如肌肤的——鸡血鸭血鹅血猪血……豆腐当然也是素“肉”它也许在中国美食里数量最多、分布最广、吃法最多样（一张图根本画不下）另一种神秘莫测的高蛋白食物是皮蛋/松花蛋/变蛋每一种，都很皮有哪些好味道点亮大中国的冬天？数九寒冬众多美食翻江倒海砂锅翻腾出快意肉食江湖海鲜米面，都在一口锅中大显身手东北冬日标配酸菜其实在全国各地都大放光彩同样，北方人的过年标配饺子也是全国各地流行的好味道当然，能一统中国美食界的还得是红红火火的火锅北豪西绝，南妙东巧谁又是中国火锅江湖魁首？千奇百怪的罐头则填满了中国人的童年美食记忆南北“青菜”，各有所爱但是大萝卜，人人都爱不过说到豇豆、刀豆与四季豆每一个中国人都有自己的答案小地方一日三餐都有哪些美食风味？吃罢大中国，让我们深入小地方这一趟寻味之旅从一顿简简单单的主食开始米线，让每一个云南人都化身“家乡宝”北方人，在一碗面里和浙江人达成共识甘肃，一个名字带甜的地方却因浆水和醋成为吃酸大省从甘肃到陕西每一个老陕都有吃羊好胃口吃罢大餐别忘了来一些餐后甜点新疆卡瓦斯与胡萝卜汁东北中街大板与马迭尔冰棍哪一个是你心中最爱？这些好味道都是从哪里来的？中国人的好味道离不开“汗滴禾下土”一年之计在于春一春之计在春耕春天的第一抹丰收是万亩茶园的清逸风味从古时候的“天府之国”到今天的众多商品粮基地数亿中国农人辛劳耕耘粮食年产量连续保持在1.3万亿斤以上载起十四亿中国人的饭碗五谷丰登沿着中国的大江大河酿造出中国人的诗意浪漫丰收时节，好酒正配好蟹大闸蟹与柿子同吃当然是可以的哦冬天，别忘了妈妈的嘱咐来一个苹果??瑞雪兆丰年让我们期待一个丰收的人间百味尽在华夏大地中国的好味道不仅来自粮袋子还藏在一个个低调的大省里——山东，最具盛名的中国水果大省广西，年产水果亿斤满足你对水果的所有热爱陕西，南北水果兼具种植面积达.2万亩（年）相当于两个上海市甘肃，并非全是戈壁与沙漠而是绵延公里的水果甜带以及，承包了中国人大量晚熟柑橘的川渝地区柑橘，是川渝酸甜可人的温柔花椒，则定义了川味的火热再向南，你会在耶加雪菲、曼特宁、苏门答腊……这一长串世界咖啡产区名单里找到“云南”两个字比咖啡更绚烂的则是世界现代园林都想要的云南鲜花从小地方到大中国从田间到餐桌肉奶鱼鲜，水果蔬菜……组成了中国的人间百味最后，借一张地方特色麻将地图祝大家，阖家欢乐，“吃麻麻香”作者简介：“地道风物”是《中国国家地理》旗下的原创内容平台，这里汇聚了一群热爱山川美食的人，作为行走的风物百科，立志踏遍中国每一寸土地河山，探寻风物美食，传播地域文化。

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《世界观鸟圣地：动人心魄的处鸟类生活秘境》

作者：[英]多米尼克·库森译者：张肖关翔宇

清华大学出版社出版

内容简介

这本书中，充满了妙趣横生的精彩描述和鲜活生动的实景图片。它就像一幅美丽的画卷，在你眼前徐徐展开，带领你一起领略大自然的壮美，感叹鸟类的神奇，了解详细的观鸟资讯……可以说，这里是每一个鸟人梦想成真的地方。

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