超标52倍湖南这家豇豆农药残留太严重,

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超标52倍！湖南这家豇豆农药残留太严重，让人无从下口！

豇豆也叫长豆角，是平日里食用率较高的一种蔬菜，富含各种营养元素。无论是夏天的凉菜拌豆角热炒的豇豆炒肉，都是让人难以拒绝的美味，一直都深受消费者们的喜爱。

可最近，湖南永州市市场监督管理局组织开展了食品安全抽检，却查出1批不合格的价格都，情况如下：

步步高商业连锁股份有限公司徐家井店的豇豆，氧乐果检验值为1.05mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg，经检验超标52倍多，不符合国家食品安全规定。

氧乐果属于有机磷类杀虫剂，具有较强的内吸、触杀和胃毒作用，主要用于防治吮吸式口器害虫和植物性螨。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定，氧乐果在叶菜类蔬菜和豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02mg/kg。

少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。豇豆农药残留超标的原因，可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解，从而违规使用或滥用农药

蔬菜农药残留我们无法百分百避免，所以在平日里在切菜之前一定要对蔬菜进行浸泡，然后用流水反复冲洗。而且蔬菜一般要吃新鲜的，腐烂或者变味的蔬菜一定不要再食用了。

针对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品湖南永州市市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，对不合格产品及其生产经营企业进行处置。